「 マッシュルーム 」一覧

ハインツケチャップで簡単ナポリタン!

ハインツケチャップで簡単ナポリタン!

ハインツのトマトケチャップを使ってナポリタンを作ってみました。

デミグラス要らずのビーフシチュー!

デミグラス要らずのビーフシチュー!

香味野菜と牛肉をじっくりと煮込んでビーフシチューを作りました。

ボリューム満点!トロトロ卵のナポリタン!

ボリューム満点!トロトロ卵のナポリタン!

ボリュームたっぷりのランチ!トロトロ卵乗せナポリタンを作りました!

自家製作り置きトマトベースと鶏モモ肉のトマト煮込み!

自家製作り置きトマトベースと鶏モモ肉のトマト煮込み!

色んな料理に使う事が出来るトマトベースを作りました。今回は、それを使って鶏肉のトマト煮込みを作ってみました。トマトの酸味が飛んで、非常に甘みの強い美味しいソースに仕上がりました。

キノコのデュクセルでアンチョビとキノコのパスタ!

キノコのデュクセルでアンチョビとキノコのパスタ!

前回作り置きした、キノコのデュクセルを使ってアンチョビとキノコのパスタを作ってみました。

秋の味覚!4種類のキノコを使ったキノコのデュクセル!

秋の味覚!4種類のキノコを使ったキノコのデュクセル!

4種類のキノコを使ってキノコのヂュクセルを作りました。パスタにしたり、バケットに塗ったりして食べてください。

グレープシードオイルで牡蠣のオイル漬け&牡蠣とマッシュルームのオイルパスタ!

グレープシードオイルで牡蠣のオイル漬け&牡蠣とマッシュルームのオイルパスタ!

今が旬の牡蠣を使ったオイル漬けと、牡蠣とマッシュルームのオイルパスタを作りました。